名物は鶏の半身を特性ダレにつけこみカラッと揚げた長野県中信地方の郷土料理「山賊焼き」。肉汁滴る豪快にむしゃぶりつきたくなる絶品料理で、これを食べるために通い続けるお客もいるほどだ。店にはワタナベジムの内山高志、河野公平、田口良一といった看板選手をはじめ多くの選手やトレーナー陣も訪れ、来店客とボクシング談義に花を咲かせることもあるそうだ。ボクシングファンなら一度は訪れたい。

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